Mit einer gesamten belgischen Produktion von fast 4 Millionen Tonnen im Jahr 2024 gehört Belgien zu den Top 5 der größten Kartoffelproduzenten in der EU.
Die Niederlande sind mit Abstand der wichtigste Abnehmer frischer belgischer Kartoffeln und hatten 2024 einen Marktanteil von 71 %. Frankreich (17 %) und Deutschland (4 %) belegten den zweiten bzw. dritten Platz.
Belgische Pflanzkartoffeln werden hauptsächlich in die Europäische Union exportiert, die für 89 % der Ausfuhren steht. Frankreich und die Niederlande sind dabei die wichtigsten Absatzmärkte. Außerhalb Europas stechen die nordafrikanischen Märkte hervor, wie Ägypten, Libanon und Marokko, die stabile Mengen abnehmen.
Kartoffeln in Belgien: von Tradition zu Innovation
Die Kartoffel ist in der burgundischen Esskultur Belgiens fest verwurzelt. Ob typisch belgische „Fritten“, sämiges Kartoffelpüree oder festliche Kartoffelkroketten - zu jeder Mahlzeit gehört ein herrliches Kartoffelgericht. Parallel zur belgischen Esskultur, in der die Kartoffel einen zentralen Platz einnimmt, kennt Belgien auch eine reiche Kartoffeltradition, die seit Ende des 20. Jahrhunderts eine spektakuläre Entwicklung erfahren hat.
Kartoffeln aus Belgien kaufen: Garantie für Qualität und Service
Schlüsselbegriffe für den Erfolg der belgischen Kartoffel sind Produktqualität, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit sowie individueller und flexibler Service des belgischen Exporteurs. Dank der günstigen Standortlage und des weitgespannten Transportnetzes erreichen belgische Kartoffeln, Pflanzkartoffeln und Kartoffelerzeugnisse zeitnah jeden ausländischen Importeur, Großhändler oder den Lebensmitteleinzelhandel.
